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糯米制品(大福、白玉卷)

主推产品:羟丙基二淀粉磷酸酯
淀粉添加量:约占预拌粉的40-80%
产品要求:细白软糯、口感软Q
淀粉的主要作用:有效改善水分析出、表面开裂等回生变硬情况,保持柔软的体态和口感。有效弥补糯米粉缺失的Q性,降低粘性
储存:冷冻、常温


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联系人:秦先生

联系电话: 18888958886